Turismo en la India

¿Quieres ir de viaje? ¿Por qué no la India?

En la imaginación de los occidentales, este gran país está asociado con muchas imágenes a menudo engañosas, lo que dificulta la comprensión completa de lo que vamos a encontrar. Y quien dice ignorancia de un país, dijo aprensión de ir allí. Y, sin embargo, ¡todo lo que necesita es información para eliminar todos los temores!

Antes de todo, debemos saber que la India está muy diversificada, las poblaciones del Norte no son las mismas que en el Sur y existen muchas diferencias entre los habitantes según su lugar de residencia, en sus modos de residencia. La vida, sus tradiciones, etc. Incluso se puede sentir como visitar diferentes países simplemente tomando el tren de un área a otra. Cuando a imágenes populares como las mujeres con saris de colores o estas vistas de templos que bordean la vegetación o que bordean el agua, sí, las verán bien, así que no hay duda, no se preocupen. Preocupa y vuela a la India, serás bienvenido.

Trámites

Para ir a la India, necesitará un pasaporte válido y una visa de turista por seis meses. La visa se puede obtener directamente en la Embajada de la India en París o por correspondencia. Costará Visa de turismo: 58,69 € (visa 50 € + 6,96 € VFS + 2 € de impuestos) en 2015, dos fotos de pasaporte y una fotocopia de una identificación.

Servicio consular del Departamento de Visas 20-22 de la Embajada de India, rue Albert Magnard 75016 París

Tenga en cuenta que esta visa es válida desde la fecha de emisión y no desde la entrada al país. Algunas partes de la India están restringidas y se requiere un permiso especial para ir allí.

No hay vacunaciones obligatorias. Los formularios de solicitud están disponibles para descargar en los sitios web oficiales y también puede solicitar la visa por correo.

Como llegar

La forma más fácil es elegir un viaje organizado y dejarse guiar. Muchos operadores turísticos ofrecen destinos en la India, pero a menudo en el norte de la India, más raramente en el sur de la India. La otra solución es el método "mochilero", que es por lejos el más económico y el más placentero, siempre y cuando te guste un poco de aventura y salud. Desde Francia, el billete de avión te costará entre 560 y 1000 euros según la temporada. Siéntete libre de competir con las aerolíneas.

La mayoría de los vuelos desde París llegan a Mumbai (Bombay) o Delhi. Las líneas del interior proporcionan conexiones a muchos aeropuertos regionales. Recuerde que algunas compañías requieren la confirmación del vuelo de regreso con al menos 72 horas de anticipación.

Moverse en la india

En avión: hay dos aerolíneas nacionales (Air India y Indian Airlines) que ofrecen las rutas nacionales más transitadas. Las aerolíneas independientes (Jet Airways y Sahara Airlines) están desarrollando y ofreciendo otras rutas. No dudes en jugar la competición.

En tren: la red ferroviaria india es una de las más desarrolladas del mundo (más de 60000 km de vías) y también una de las más "folclóricas". El tren es la forma más económica de viajar largas distancias, pero no la más rápida (¡rara vez más de 60 km / h en promedio!). Sin embargo, hay trenes de lujo rápidos pero sus líneas son pocas.

Hay dos clases, la primera y la segunda, que se dividen en varias categorías (aire acondicionado, litera, asiento).

Si puede, es recomendable reservar un lugar, especialmente para un puesto de atraque. El sistema de reservas es bastante complicado y algunas veces le llevará varios días de anticipación. Afortunadamente, los empleados de los ferrocarriles conocen bien su negocio y lo pondrán en el camino correcto. Anote el número del tren y su nombre porque las señales rara vez indican su destino. Cabe señalar que una cierta cuota de plazas está reservada para los turistas. No dudes en jugarlo.

Si no siente el valor de hacer la reserva, contacte a una agencia de viajes local.

La lista de pasajeros que obtuvieron un asiento se publica unas horas antes de la salida del tren y en los vagones. Luego tendrá la confirmación del número de lugar indicado en su boleto.

En autobús: Ideal para enlaces interurbanos de menos de 200 km. Al igual que el tren, la velocidad no es el principal activo de los autobuses indios (unos 40 km / h de promedio). Además, el estado de las carreteras puede hacer que el viaje sea algo incómodo, pero en términos de costos, el autobús es inmejorable.

La mayoría de las conexiones son en autobuses ruidosos e incómodos de otra época. Hay líneas de autobuses con aire acondicionado y un poco más cómodas.

Nada está realmente planeado para instalar el equipaje. Tenga especial cuidado si el autobús está lleno de gente. Si el conductor los instala en el techo, ¡asegúrese de que estén seguros!

Los primeros kilómetros que recorrerá en autobús (o automóvil) le parecerán los últimos de su vida, ya que el código de la ruta india se encuentra en la anarquía más total. Parece que hay reglas tácitas entre los diferentes vehículos que se cruzan y se duplican entre sí. Lo más obvio: ¡prioridad a lo más grande! Además, los conductores usan su bocina para un sí o un no, lo que puede convertirse rápidamente en doloroso.

En coche: encontrará pocos lugares para alquilar un coche. Además, el estado de las carreteras y la ausencia de un código de carretera lo desalentarán a tomar la carretera usted mismo. Prefiero alquilar un coche con conductor o taxi. Aunque es mucho más alto que el del transporte público, el precio sigue siendo bastante asequible y se moverá un poco más rápido que en autobús. La ventaja de este modo de viaje es que, a diferencia del autobús, puede detenerse donde quiera.

En la ciudad: la mejor manera de moverse por la ciudad es el rickshaw o el auto-rickshaw (el segundo está motorizado). Este es un pequeño scooter en color negro y amarillo. ¡No podrás perderlos! Puede llevar dos o tres pasajeros o más.

Los rickshaws normalmente están equipados con un medidor, requieren que el conductor lo arranque. Si no hay metro, se negociará la carrera. Establece unas veinte rupias para un viaje promedio y no dudes en jugar la competición.

Al igual que en las carreteras, el estado del tráfico de la ciudad te dará grandes temores, pero probablemente admirarás la habilidad de los conductores de rickshaw.

Usos y costumbres

No hace falta decir que las reglas de comportamiento en la India no tienen nada que ver con las de Occidente en general.

Muchas reglas se relacionan con la religión y principalmente en lugares sagrados. Cuando ingrese a un templo, tenga una vestimenta adecuada y no se olvide de despegar en la entrada (por lo general, los lugares se proporcionan con este fin, intercambiando algunas rupias). Una vez dentro del templo, no toques las estatuas y no entres en el lugar santísimo. Las fotografías generalmente están permitidas, pero asegúrate de tomarlas de antemano. En algunos templos grandes tendrá que pagar un impuesto sobre las cámaras (cámara, videocámara, cámara). No se deje engañar por los diversos "mercaderes del templo" con los que se encuentra en el interior, especialmente aquellos que se ofrecen para bendecirlo y pedir dinero más tarde. Rechazar cortésmente pero con firmeza.

Por otro lado, no te resistas al placer de hacerte "bendecir" con los elefantes que a veces están en la entrada de los templos. Contra un boleto pequeño, pondrá su baúl en su cabeza como señal de protección.

En contacto con la población, esté atento a algunas de sus acciones. No te acerques a saludar a un indio. Prefiere el saludo tradicional de juntar las manos frente a su pecho. Evita usar tu mano izquierda porque los hindúes la consideran impura. Esta restricción, por supuesto, es válida en la mesa (la mayoría de la gente come con los dedos), pero también cuando cuidas algo (dinero, varios objetos ...). Lávese las manos antes de comer. Siempre hay un fregadero en los restaurantes, incluso los más modestos.

Si le invitan a ingresar a la casa de un indio, recuerde quitarse los zapatos y entrar a las habitaciones solo después de haber sido invitado.

Al comienzo de tu estadía, probablemente estarás intrigado por el asentimiento de los indios cuando estén de acuerdo. Se parece a nuestro "no", pero significa "sí" o "entendí correctamente".

Si viaja a la India, deberá familiarizarse con el uso de Bakshish. Más o menos, el bakchich servirá para agradecer a un servicio prestado o para hacerlo lo más rápido posible. A menudo es difícil apreciar la cantidad de bakchich, depende de usted ver de acuerdo con lo que espera o lo que quiere (en promedio, entre 5 y 15 rupias).

Recuerda guardar algunas monedas para los muchos mendigos que vendrán a pedirte limosna incluso si no puedes dar a todos. Recuerde que "protección social" es un término inexistente en la India y que el sistema de castas refuerza las desigualdades sociales.

Costo de vida

El costo de vida es particularmente bajo para un occidental. Comer solo le costará unas pocas docenas de rupias (1 euro = 75 rupias). Incluso los restaurantes de los grandes hoteles son bastante asequibles. Cuando se trata de viviendas, muchos hoteles te están esperando. Su calidad va desde los barrios marginales hasta el lujo en Occidente. En ciudades medianas encontrará habitaciones dobles de 200 a 400 rupias. A igual calidad, el precio de las habitaciones generalmente aumenta con el tamaño de la ciudad. La palma vuelve a Mumbai.

Casi siempre es posible negociar el costo de una habitación o pedir una habitación triple por el precio de una habitación doble.

Suministro

Si no puede prescindir de su carne y papas fritas favoritas durante más de una semana, no vaya a la India. Nada es más confuso y original que la cocina india. La dieta india es principalmente vegetariana en el sur, un poco menos en el norte. No hay desayunos en el sentido occidental del término. Los indios comen salados por la mañana. Para encontrar tostadas y mermelada, tendrá que ir a desayunar en los restaurantes de los grandes hoteles, pero no espere nada milagroso.

Los hábitos alimenticios son bastante diferentes entre el norte y el sur de la India. En el sur, el arroz sirve de base alimenticia. Los platos a menudo se levantan pero rara vez hasta el punto de ser incomible. Como pan, se le servirán tortitas (chapati o naan) cocinadas en el horno tandoori. En la mayoría de los restaurantes frecuentados por la población, comerá mayormente thalis. Se trata de arroz al que se añaden diferentes salsas, más o menos criadas.

Se servirán en hojas de plátano o en platos de metal y se acompañarán con dhal (sopa de lentejas). Si está cansado de esta comida popular pero muy barata, disfrute de un buen restaurante donde los platos son más variados y donde se puede comer con cubiertos y un plato a un precio muy asequible.

En el norte, los indios comen más carne y cereales en general, el trigo en particular, se usa más que el arroz. El norte ha hecho una especialidad de la cocina tandoori. Toma su nombre del horno utilizado para cocinar (el tandoor). También encontrará muchos platos de biryani donde la carne se mezcla con arroz aromático. Ya sea al sur o al norte, hay una gran variedad de postres. Es más a menudo pasteles y dulces más o menos dulces.

A los indios les gusta terminar su comida masticando un paan. Es una mezcla de condimentos, especias, diversos productos envueltos en una hoja de betel. Se supone que el paan facilita la digestión, pero raros son los estómagos occidentales que soportan tal tratamiento.

Bebidas

No tendrás problemas para beber en la India. Muchos puestos venden todo tipo de bebidas, frías y calientes. Los indios beben mucho té y café, pero siempre beben dulce y leche. Suculento Si desea un café o té negro, no olvide especificar en el pedido.

La bebida que más consumirá es agua mineral. No bebas agua del grifo a menos que conozcas las alegrías del turismo. Una botella de 2 litros cuesta alrededor de quince rupias. También encontrará refrescos como Pepsi (Coca Cola ha sido boicoteada por el gobierno de la India) o bebidas locales.

Muchas tiendas le ofrecerán jugos de frutas prensados. Pídelos sin agua o con agua mineral. En el sur, déjese tentar por el jugo de coco fresco o jugo de caña de azúcar. No olvide probar la deliciosa lassis, un tipo de yogur líquido que puede tomar salado, dulce o mezclado con fruta triturada. Verdaderamente delicioso.

Salud

Sea escrupuloso sobre su higiene en la India. Lávese las manos tan a menudo como sea posible y especialmente antes de comer. Evite beber agua del grifo. Un pequeño kit de farmacia será útil para problemas pequeños (aspirina, vendas, antidiarreico, antiséptico, agujas estériles, tabletas purificadoras de agua ...) Una vez en el sitio, recuerde que debe protegerse contra los ataques de mosquitos. India se encuentra en una zona endémica de malaria. No dudes en pedirle a tu médico un antipalúdico. Duerma bajo una mosquitera que habrá comprado y tratado antes de irse.

Si usa anteojos o lentes de contacto, considere tomar un doble.

No hay vacunas obligatorias para ingresar a la India, pero algunas no serán superfluas: difteria, tétanos, polio, hepatitis A y B, tifoidea. Para obtener más información, póngase en contacto con un centro de inmunización. Si viaja durante la temporada de calor, asegúrese de beber con frecuencia y comer bien. Si estás preocupado por no entrar en la cocina india, toma suplementos vitamínicos.

Tenga un rollo de papel higiénico y jabón a su alcance (encontrará este tipo de cosas en casi todas partes). No piense que viajar en la India pondrá en peligro su salud. Solo sigue unas cuantas reglas de higiene simples para que todo salga bien.